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Chambre de cuisson à vapeur à gaz
Ref: NGSCD990
Marque: OEM - Virtus
Chambre de cuisson à vapeur à gaz
Chambre de cuisson à vapeur professionnelle
- Principales caractéristiques : Le brûleur principal est allumé par la flamme pilote.
- Avec thermocouple de sécurité. 25% d'économies de gaz.
- Faibles émissions de CO2.
- Allumage électrique.
- Jauge de niveau d'eau, protection contre la surchauffe et contrôle de la flamme
- Construction : Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 1900
- Largeur mm
- 900
- Profondeur mm
- 900
- Voltage V
- 230 - 240
- Puissance KW Gaz
- 42
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 1F+N
- Taille & Capacité
- 440 litres
- Alimentation
- Gaz
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
NGSCD990
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