Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 1/1, capacité 2x 40 litres

Ref: VS9080CPGS

Marque: Virtus

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Cuiseur à pâtes professionnel

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10
Conduit en fonte émaillée
Puits étirés profonds en acier inoxydable AISI 316 GN 1/1, chaque capacité de 40 litres
Remplissage manuel de l'eau avec robinet installé sur le panneau de commande
Chauffage par brûleur inox situé sous le puits
Gaz fourni par soupape de sécurité avec thermocouple, brûleur pilote et dispositif piézoélectrique pour l'allumage automatique du brûleur
Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande
Les paniers ne sont pas inclus

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.